Espectáculo y menú a la carta

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En el Tablao El Arenal ponemos a su disposición un Menú a la Carta con los mejores platos de nuestra cocina Andaluza, compuesto por:

MENÚ A LA CARTA

Primeros platos
Salmorejo con jamón y huevo.
Milhojas de verduras gratinadas con queso de cabra.
Ensalada de aguacate con langostinos y salsa rosa.
Revuelto de ajete, patatas y gambas con salsa de pimientos del piquillo.
Melón con jamón.
Segundos platos
Salmón grille con patatas al vapor y mayonesa de eneldo.
Merluza a la plancha con salsa tártara.
Calamares a la romana.
Solomillo ibérico al grill con guarnición.
Suprema de pollo a la brasa con salsa barbacoa.
Lomo de ternera grille con guarnición.
Confit de pato asado con salsa de manzanas.
Postres
Tarta de manzana con helado de vainilla.
Tocino de cielo con nata.
Macedonia de frutas.
Mousse de chocolate negro con caramelo.
Bebidas
Una copa de jerez o cerveza, 1/2 botella de Rioja o tinto cada dos personas. Agua mineral.

ESPECTÁCULO Y MENÚ A LA CARTA: 72 €/PAX

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